吉野家、豚丼リニューアル　並３８０円　焼いて香ばしく

吉野家の「焼味豚丼　十勝仕立て」をＰＲする安めぐみさん（左）と北海道帯広市出身のさくらまやさん＝７日午後、東京都千代田区

　吉野家は８日から、豚丼をリニューアルした新メニュー「焼味豚丼　十勝仕立て」を販売する。牛丼と同じく肉を煮るタイプだったが、北海道帯広市の郷土料 理「豚丼」のように肉を焼くことで、食感をよくし、香ばしさを高めたという。並盛が３８０円、大盛４８０円、豚焼定食４９０円（いずれも税込み）。７日は 北海道帯広市出身のさくらまやさん（右）らがＰＲ。

　これまでの豚丼は、米国産牛の輸入停止による牛丼の代替メニューとして２００４年３月から販売。牛丼再開後も定番として続けてきた。だが昨年９月に始めた牛鍋丼がヒットし、豚丼シェアは３位に転落。上位３品とも煮た肉を使ったどんぶりになっていた。

　吉野家の既存店売上高は、９月が１８．８％減、１０月も１０．３％減と苦戦が続く。安部修仁社長は「商品のてこ入れで、シニア層や主婦層など、新たな客層の来店にも期待したい」と話す。