米沢の伝統名産品「うこぎ」を100％使用しました。
毎日をもっとおいしくヘルシーに。
「うこぎ」には、抗酸化作用で知られるポリフェノールを始め、各種ビタミン、ミネラルも豊富に含まれています。
兼続の「愛」を採用 新パッケージ「うこぎ茶」販売（米沢商工会議所） (2008.6.23)
米沢商工会議所（山形県）などが企画し、商品化した健康食材として注目される「うこぎ」を使用した「うこぎ茶」がこのほど、パッケージデザインを一新し て本格販売を開始した。来年のNHK大河ドラマ「天地人」の主人公・戦国武将直江兼続ゆかりの地であることをアピールするため、兼続の兜に掲げた「愛」の 文字を新パッケージに採用している。
「うこぎ」は、ウコギ科の落葉低木。枝のトゲが防犯に役立ち、葉が食用になることから、江戸時代に米沢藩主・上杉鷹山が植栽を奨励したため、現在でも市内 に多くの「うこぎ垣」が残っている。同所はうこぎに含まれるポリフェノール、各種ビタミン、ミネラルなどに着目。18年度に「地域資源全国展開プロジェク ト」（中小企業庁補助事業）を活用し、うこぎ茶のほか、各種関連商品の開発を行っている。
「うこぎ茶」は350mlペットボトル入りで180円。JA関連ショップや市内でポスターを掲示している小売店などで販売している。
詳細は、http://www.ycci.or.jp/entry/175.htmlを参照。
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