店員全是失智症老婆婆！.......愛爺爺奶奶的方法
照顧父母，照顧老人，需要專業嗎？
肯定是需要的，為了讓長輩們能過得開心一點，或至少減少一點痛苦。
照護的基本觀念、做好心理準備，推薦每個人都可以看這本書。
這是一本關於「好奇心」、「不滿足」改變長照的故事。
目睹傳統醫療照護體系，老人家被限制下床、包尿布，甚至束縛，因此失去生命力、眼神空洞。一個高中輟學、茫然從事過幾個不盡如意行業的年輕人，誤打誤撞走進這個世界，始終覺得「有些事不對勁」而提出反駁，但又常受到專業權威喝止，因此三十一歲時發憤當上物理治療師，試圖找出答案，卻在無意間找到自己最愛的志業。
「關於照顧老人，我們所知真的很有限」，就在台灣長照2.0如火如荼發展之際，每次看到激烈辯論的各方，我常在想，真的有標準答案嗎？一則高齡化是人類社會近期才有的經驗，二則雖然其他國家或有因應對策，但畢竟國情不同，很難完全套用，正如作者提到的一個例子，習慣淋浴的西方國家，無法了解「沐浴泡澡」對於日本老人的重要性與影響，作者與夥伴因此研發出「沐浴照護」，還推廣到全國。此外，西方老人重視隱私，但日本老人卻害怕「孤單單人房」。因此，不斷突破、創新與實驗，或許才是解方。
.........
.........
－－陳景寧／家庭照顧者關懷總會秘書長
若是有一間標榜「會上錯菜」的餐廳，你會想嘗試看看嗎？
這裡雇用的6名女性店員皆有個「共通點」，她們全都患有阿茲海默症或老人失智症。
基於此「失憶」特性，店名巧妙翻玩了日本童話作家宮澤賢治的作品《要求很多的餐館》(注文の多い料理店)名稱，將之改成為會搞錯要求上錯菜的餐廳(注文をまちがえる料理店)，也正因其有著「會上錯菜」的特性，因此當每道菜上桌時，就如同開獎般反而成了顧客們最意外的驚喜！
店員全是失智症老婆婆！讓人放寬心的日本「會上錯菜餐廳」充滿溫暖驚喜
日前於日本東京開幕的快閃店，相信絕對是另一個創舉，因為這裡雇用的6名女性店員皆有個「共通點」，她們全都患有阿茲海默症或老人失智症…
WOWLAVIE.COM
沒有留言:
張貼留言